为促进花茶及白酒产业高质量发展,规范企业生产行为,提高企业检验能力,提升产品质量,2024年7月31日,安徽省食品行业协会和谯城区联合举办了花茶与白酒质量检测人员培训班。
培训班针对白酒企业《蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范》《食品安全国家标准》《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》《白酒分析方法》《白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存》《食品安全国家标准食品生产通用卫生规则》,花茶企业《食品安全地方标准代用茶》《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》《预包装食品标签通则》及《食品安全国家标准》食品中水分、灰分、铅二氧化硫的测定等进行了深度培训,取得了良好效果。
谯城区白酒与花茶生产企业产品质量检测人员200余人参加了培训。